Енергетска вриједност производа

Здравље

Када се подразумијева количина хранљивих материјакоји садржи ову или ону храну, користи концепт "енергетске вредности". Овај појам се односи на број килокалорија, који се пуштају у људско тело током обраде било ког производа. Да би читаоцу дала идеју о томе шта је калорија, вреди напоменути да је ово такав дио топлоте која је способна за загријавање једног литра течности за један степен. Ово је најмања јединица енергије. У нашем случају, то има посебно значење. Ово је количина енергије која се обично ослобађа као топлота при преради хране. Број произведених калорија (или килокалорија) је индивидуалан за сваки појединачни производ. Што се тиче пића. На пример, грам масти даје 9 калорија, грам угљених хидрата (или протеина) - 4 калорије, а грам алкохола садржи у просјеку 7 калорија.

На основу начина живота или професије, потребаљуди у енергији која се ослобађа током обраде хране је индивидуална. Једној особи је потребно много калорија хране како би се носиле са тешким оптерећењем, менталним или физичким, а за другу такву дозу ће бити прилично штетно, јер се екстра калорије могу "претворити" у нови слој масти на тијелу. И сваки нови центиметар кубних масти је цијелих метара најтањих посуда, капилара, са којима ће бити обезбеђена све што је потребно. А ово је, пак, додатни терет на телу.

Дакле, потрошња енергије зависи од врсте активности. За сваки сат који особа проведе у сну, изгори око 65 калорија. Као што је горе поменуто, не би требало конзумирати више хране него што је потребно за нормалан живот, јер то доводи до вишка тежине. Другим речима, акумулацији масног ткива. Шта треба урадити тако да телесна тежина не расте, већ смањује? То јест, како изгубити тежину, изгубити тежину?

Неопходно је израчунати колико калорија конзумиратеи колико трошите. Да ли постоји разлика између ова два показатеља и да ли је то значајно? Да ли конзумирате више хране него што вам је потребно или, напротив, да ли имате довољно енергије коју даје?

У просеку, да нормализујете своју тежину, човекаПотребно је конзумирати 1500 калорија дневно, а жени треба 1300. Такође можете систематизовати своју исхрану. На који начин? На пример, за доручак доручкујете три стотине калорија, за ручак - исту количину, а за вечеру - шест стотина. А сви ће бити 1500.

Овде можете поставити питање: Како се израчунава енергетска вредност хране коју узимате? Постоји посебан сто који пружа свеобухватне информације о овој теми. У њему се испред сваког производа одређује број калорија произведених када се обрађује у цревима. Овакав сто није тешко наћи на интернету. Уз то, можете одредити колико калорија конзумирате дневно. Табела обично приказује колико је протеина, масти и угљених хидрата у одређеном производу. Чак и ако не указује на вредност енергије, тада знајући број калорија по граму протеина, масти или угљених хидрата, лако можете израчунати колико калорија конзумирате дневно. Дакле, неколико речи о производима који се појављују на вашем столу сваког дана. Можда највећа енергетска вредност маслац - маслац (748 калорија), рендисано (887) и сунцокрет (899). На другом месту - масноће, овчије или говеђе (897). На трећем - масти (преко 700 кцал). Високи и калоријски ораси због високог садржаја масти у њима.

Међутим, информације у овим табелама можетерећи условно. На пример, енергетска вредност хлеба зависиће од сировина из којих је направљен. То јест, одакле се издваја житарско брашно, из које се припреми тесто за печење хлеба, било да је свјеже тесто, на квасцу или не, итд. Енергетска вриједност крављег млека у просјеку одговара 58 калорија, сува - 478 и кондензована - око 300.

Коментари (0)
Додајте коментар