Укусна и јака крема од шљива код куће

Храна и пиће

Тинктуре и ликери од шљива се сматрају најбољим.алкохолна пића која се могу припремати код куће. Не захтевају специјалну опрему, једноставну за производњу. У исто време испоставља се веома укусно пиће са укусом, које је лако "отићи", не узрокује тровање или главобољу. Скоро свака нација има свој рецепт за слив ликере. Пиће је припремљено како користе водку илиалкохол, и узрокујући ферментацију самих јагода. У ствари, тинктуре су када плодови дају своју боју, укус и мирис у алкохол, а у ликерима плодови производе степен дејством шећера.

Залијевање шљива код куће

Али без обзира како ћемо да кувамоСјајни алкохолни напитак, потребно је пажљиво одабрати бобице. За ову сврху су погодне сорте - мађарски, Мирабелле, Греенцлотх и други. То није толико важно, али чињеница да сви плодови требају бити цели, велики ... једном речју, као на слици. Због тога што изливање сливе код куће може пропасти због једног трулог воћа. Што се тиче јама, онда је на вама да одлучите. Неко верује да захваљујући њима пиће постаје нервни и арома. Други сматрају да је шљива јама отровна, која садржи хидроианску киселину и цијанид.

Слим ликер рецепт

Како направити сипање сливе водком

Пребаците плод у теглу од 3 литра, прелијтеводка тако да нема плодова. Такође је важно да постоји што мање простора између површине течности и врата суда. Због тога, ако имате мало одвода, узмите литарску теглу. Затворите контејнер чврсто и поставите на тамно хладно место (идеално - у подруму) 40-50 дана. Сипајте водку у бочицу и сипајте шљиву шећером. Недавно затворена конзерва остављена је у подруму још две недеље. Направите сок од воћа. Сами јагоде могу се користити у кувању. Ми мешамо шљиву водку соком, дамо време пица тако да све компоненте иду у комбинацију једни са другима. Пропуштајте кроз филтер и бочицу. Да користите такву сливши шљиве код куће биће доступни тек после шест месеци. Тада ће његову арому и укус у потпуности сазвати и "развити".

Кување без водке

Како направити сипање
Ослањајући се на природну ферментацију воћа, минеопходно је обезбедити плодове са максималним условима за то. Не перите шљиве веома пажљиво, јер ћете уклонити потребне бактерије. Такође ће бити добро замрзнути воће мало - то ће подстаћи процес ферментације. Поред тога, можете додати и шаку грожђица мађарском или зеленом листу - домаће шљиве залити још слађе и мирисније. Плодове треба преполовити и уклонити кости. Припремите сируп од три чаше воде и три килограма шећера. Напуните их са шест килограма шљива у стакленој посуди, причврстите врат газом и ставите у топлоту три дана. Када се на површини појаве пена и мехурићи, уклоните газу и поставите водени затварач. Ако немате овај лукави уређај, можете ставити медицинску рукавицу на врат посуде, у којој морате направити једну пункцију иглом. У том облику, сипање шљива код куће мора стајати мјесец дана док се ферментација не заврши. Након тога, проциједити течност кроз двоструки филтер, флаширати и запушити. Можете да пробате ракију за два месеца.

Коментари (0)
Додајте коментар