Како кувати кашу: рецепти за воду и млеко

Храна и пиће

Како кувати кашу и шта је то? Ово је главно питање које се налази у прегледу у наставку.

Овај чланак ће упознати читатеља са различитим могућностима кувања кашице од овсене кашме, открити неке тајне везане за ову житарицу, као и упознати са врстама пахуљица и правила њиховог кувања.

Овсена јела - шта је то?

Овај израз је оно што људи зову и саме житарице иовсена каша Житарице су укусније и здравије од житарица, али захтева претходну припрему (неколико сати намакања) и дуго кључање (око четрдесет минута).

Овсена кашица од овсене кашице много је кувалалакше и брже, а ако користите различите адитиве (мед, плодове, кандираног воћа), онда то неће бити ништа укусније од каше направљене од овсене каше.

сорте и врсте овсене кашице

Шљокице долазе у различитим величинама и типовима, подељеним на следеће:

  • Додатни број 1 - највећи и најкориснији. Кувати 15 минута.
  • Додатни број 2 - мањи од првог. Време кувања је десет минута.
  • Додатни број 3 - има најмању величину, одличан за храњење деце, припрема се пет минута.
  • Херкулес - има велику величину, врео око 20 минута, мање корисно.
  • Лептирне љуспице - кухајте 10 минута, мекше и дебље од Херцулес.

Сваки пакет са љуспицама садржи детаљна упутства о томе колико дуго и у којим размјерама производ треба кувати.

Конзистентност кашице

Многе домаћице кухају овсену кашу на водидобијете здраву и нискокалоричну јело, али ће се испрати укусна овсена каша, ако је кувате млеком. Количина течности која је потребна за кување зависи од врсте каше на крају коју желите да добијете:

  • За вискозну кашу узимајте пропорције 1: 2.
  • За вискозну половину - 1: 2,5.
  • Да бисте добили течност за кашу, боље је узети три дела течности за један дио житарица (љуспице).

За једну услугу, обично је довољна ½ шоље житарица (љуспице).

Шта се може додати каши

Да би добили укусну овсену кашу, кувари обично додају мед, шећер и маслац.

Као додатни састојци најчешћекористите суво воће, бобице, џем, чоколаду, воће, ораси. Поред тога, неке вежбе кувају овсену кашу са поврћем (бундева или шаргарепа).

овсена каша са бананама

Методе кувања

Овсена каша се може кухати не само на пећи, већ иу микроталасној или у спорном кухињском апарату:

1. Кување на пећи. Да бисте кухали овсено месо на штедњи, прво морате загрејати течност компоненту кашице. У тренутку када текућина почиње да врира, треба да сипате гриз или љуспице, шапу соли и заслађивача, доведите производе до цурења, стално мешате и смањите топлоту. Затим, кашу треба да се кува све док се не подмени, уз мешање с времена на време. Да бисте испрали кашу, након његове спремности, потребно је покрити поклопац са поклопцем и оставити у овом стању неколико минута.

2 Како кувати кашу у спору штедњак? Модерне домаћице често користе кухињу у спорном кухињом. Овај уређај је постао прави лифесавер за људе који покушавају да уштеде време. Сви састојци за кашу се могу увећати у уређај од вечери, ставити тајмер у право време и уживати у готовом јело за доручак. Да бисте направили такву кашу, потребно је да сипате мјерну чашу инстант житарица и једну жлицу шећера у вишенамјенску посуду, а затим додајте двије чаше млијека и чашу воде у смешу и премешајте. Хаљина са комадом маслаца, поставите режим "Кашичица". Ујутро служи топлу кашу до стола.

3. Овсена јела у микровалној пећници. Да бисте кухали овсене кашице у микроталасној пећници, требало би да комбинујете воду, со, шећер и овсену храну у дубокој посуди и ставите све у пећницу. Кување уз максималну снагу 1,5 минута. После мешања кашице и кувати још минут. Најважнија ствар је да се уверите да се не преклапа. За кашу са млеком овај рецепт није погодан.

Како кувати кашу без кувања

овсена каша без кухања

Многе такве кашице називају се "лењим", јерРецепт не захтева кување. Шљокице се једноставно сипају топлом водом (млеком) увече, хлађени до собне температуре, прекривени поклопцем и послати у фрижидер. Током ноћи, каша ће се кухати и ујутро ће га само требати поново загријати.

Милк Каша

Млечна каша је једно од најздравијих јела. Одличан је за доручак, даје енергију, засија тело микроелементима и витаминима.

Класичан рецепт за овсену кашу на млеку не садржиУ свом саставу адитива и укључује само љуспице, млијеко, шећер и нешто маслаца. Да бисте припремили такву кашу, потребно је кувати млеко, ставити у њега љуспице, со и шећер, мешати. Врело треба трајно мешати 5-10 минута. Посуда би требала да се ухвати, тако да се ватра смањује на минимум. Када сервирате кашу на столу, можете додати уље.

Кашасто млеко

Делицате Бунтинг

Да би се смањио садржај калорија у млијечној овсени каши, као и да се осјетљивији у укусу, млеко се може мешати у омјеру 1: 1 са водом.

Према овом рецепту, вода се комбинује са млеком и млекомдоведени до врућине. Затим додајте уље, житарице и зачине. Затим је каша помешана и замрзнута на ниској температури 7 минута. По жељи, готово јело је зачињено циметом.

Пумпкин Бунтинг

Како кувати кашу са бундевом?

Састојци:

  • Бундева - 300 г
  • Млеко - 600 мл.
  • Пахуљице - 200 г
  • Мед - 2 тбсп. л
  • Буттер.
Пумпкин овсена каша за доручак

Припрема:

  1. Бундева се чисти, опере, сече и кува у року од 20 минута након кључања. Онда је вода исушена, а поврће се разбија у блендеру.
  2. У бундевом пиреју додајте овсена јела, со, млеко и запалите.
  3. Посуда се припреми поклопцем затвореним око 25 минута. На крају кувања додајте мед и маслац.

Посебно корисна бундева и овса за децу.

Херцулес са грожђем

Овсена каша са грожђем је веома здрава и хранљива, није укусна ни од дезерта. Да бисте је припремили, биће вам потребно: 250 г ваљаног овса, 900 мл млијека, 100 г грожђа и 20 г шећера.

Формулација:

  1. Комбинирајте млеко шећером и шчепцем соли, доведите до врућине.
  2. Сипајте оат-љуспице у посуду, смањите топлоту и кухајте 5 минута.
  3. Додајте испране грожђице на кашу, оставите на ватри још две минуте, искључите пећ и пустите да стоји испод поклопца 10 минута.

Како кухати целу гризу

вредност овсене кашице

Цела зрна чине најздраву овсену кашу. Рецепт за овсену јелу на води од житарица укључује следеће кораке:

  1. Прво, добро оперите гриз. Након што га напунимо топлом водом 6 сати, могуће је за ноћ.
  2. Исперите житарице, залијете воду и кухајте 45 минута.
  3. Додати со, шећер и кувати док не губе.
  4. Ми померимо кашу у посуду и пошаљемо у рерну сат времена.

У готовој каши додајте воће, џем, бобице или џем.

Трикови

1. Мало људи зна, али како би овсена каша постала укуснија, пре него што почнете да га кувате, требало би да га опере неколико пута. Тако се љуспице ослободи луске, а укус готовог јела озбиљно ће се поправити.

2. Овсена каша не може бити припремљена за будућу употребу. Биће укусно само свеже.

3. Још једна тајна савршене овсене кашице је правилна пропорција соли и шећера. Чашу воде (млијека) узима се строго кашика шећера и ¼ кашичице соли.

Коментари (0)
Додајте коментар