Кинески пиринач

Храна и пиће

У овом чланку представићемо вам неколико начина.кување пиринча на кинеском. Припрема овог јела брзо и једноставно. Зато можете безбрижно то учинити у журби и уживати у одличној вечери.

Кинески пиринач са јајима и шунком

Састав:

  • јаја - 4-5 комада;
  • пиринач (лонг граин) - 200 г;
  • грашак - 70 г;
  • пилетина (димљена) - 160 г;
  • зелени лук;
  • соја сос;
  • соли.

Прво морате загријати великитава, а затим ставите у њу кухани пре-риж. Затим додајте со и сос од соје. Онда морате померити пиринач на једну страну тигања и возити јаја у другом делу. Све посипајте сољу и пржите, стално мешајте. Када се јаја зграбе у комаде, треба их помешати са пиринчем и додати грашак, затим нарезати шунку и пржити још 4 минута. Затим додајте зеленило и искључите топлоту. Пиринач са јајима на кинеском! Серве хот! Бон аппетит!

Кинески пиринач са јајетом

Производи за кување:

  • јаја - 3-4 комада;
  • пиринач - 160 г;
  • биљно уље - 2 кашике;
  • бели лук - 3-4 резина;
  • зелени лук - 4 перја;
  • соја сос - 1 кашика;
  • грашак (кухан) - 3 кашике са тобоганом;
  • соли.

Овај рецепт за рижу је класичан и један од најпознатијих кинеских јела.

За почетак, кувајте пириначполу-спреман, онда исушите воду и исперите је под хладном водом. Затим туците јаја у засебну посуду и сипајте их у посуду, стављајући малу ватру. Јаја морају стално мијешати док не зграбе. Затим загрејте маслац у тигању и пржите сецкани бели лук, лук, грашак и пржити, стално мешајте. Пиринач на кинеском спреман! Пре сервирања украсите зеленим луком. Бон аппетит!

Кинески пиринач са пилетином и рачићима

Производи за кување:

  • кувано пилеће месо (можете користити сланину) - 300 г;
  • пиринач - 200 г;
  • рачићи - 250 г;
  • јаја - 2-3 комада;
  • соја сос - 1 -2 жлице;
  • зелени лук, со.

Прво, ситно исеците месо и пржите дозлатно смеђа формација. Затим извадите месо из тигања и пржите јаја у истом тигању, а затим их уклоните. Затим ставите кувани пре-пиринач у посуду и пржите 5-6 минута. Шкампи треба пржити у другој посуди уз додатак сојиног соса. Затим додајте месо, зелени лук, јаја, рачиће на пиринач. Све посипајте сољу по укусу и кувајте још неколико минута. Јело је спремно! Бон аппетит!

Пилетина кинеска рижа

Ово јело је прилично оригинално и мирисно. Састојци за 4 порције:

  • пиринач - 200 г;
  • Пилећи филе - 360 г;
  • соја сос - 5-6 жлица;
  • печурке - око 200 г;
  • слатка паприка;
  • лук - 2-3 комада;
  • салатни лук - неколико гроздова;
  • рибани ђумбир - 1 кашика;
  • биљно уље;
  • бибер, зачини, со.

Прво темељно исперите пиринач након чегакувајте у сланој води док не скухате. Истовремено, пиринач мора бити куван у малој количини воде тако да задржи све корисне особине. Исперите филе и исеците на танке траке, затим додајте соја сос и ставите у фрижидер на пола сата. Сада треба да узмете опране шампињоне и исечете их на мале таблице. Пепер је такође очишћен и исечен на четири дела, а затим самлевен ножем. Лук треба ољуштити и исећи на колутове.

Када се месо унесе у фрижидер, требало битаке оут. Затим загрејте биљно уље у тави и пржите комаде меса у њему. Затим пребаците пилећи филе и оставите да се охлади на тањиру. Затим у тави у којој се печена пилетина пече, треба додати још уља и пржити поврће на великој ватри 6 минута. Затим додајте ђумбир и мало соја соса. Све темељно измијешајте и додајте зачине, бибер, по потреби поспите сољу.

Укусно и укусно јело које се зове кинески пиринач је спремно!

Бон аппетит!

Коментари (0)
Додајте коментар