Шпиначка крем супа. Рецепти супа са спанаћем.

Храна и пиће

Супа је традиционално јело руске кухиње,који захваљујући својим храњивим и корисним особинама воли широм свијета. Он је у стању не само да задовољава глад, већ и да нас загреје у хладној сезони. Већина супа је веома корисна у томе што нормализују пробаву, допуњују равнотежу течности у телу и благотворно утичу на посуде. Покушајте да их скувате што је могуће често како бисте избегли проблеме са желуцом и варењем.
Недавно је популарностсупа са спанаћем. Захваљујући њему, супе нису само лепе, већ и веома корисне. На крају крајева, спанаћ садржи готово све витамине неопходне за наше здравље. Покушајте да кувате супу, из које ће чак и деца бити одушевљена.

Супа крем супа на француском.

Изгледа да је крема од спанаћа веома лепа боја - смарагдна.

За припреме супе требамо: пола килограма свежег спанаћа, два литра воде, два црна лука, 60 грама маслаца, жлица са чашом брашна, чаша масне креме, две јаја, лимун, мушкатни орах и сол.

Процес кувања: у врелом воду баците ољуштени шпинат, сецкане лук и кухајте око 10 минута. После бацања производа у сјај и млевења у блендер до масе пиреја.
Узимамо још један пан и растопимо у њемумаслац са брашном. Све ово време потребно је да се стално мешате са лопатицом и додате поллитер од чорбе од спанаћа и лука. Мешавамо се пре чорбе.
Чим се вријеђа, ширимо шпицу од шпиначице и кухамо на ниској врућини још пет минута.
Сипамо у крему, слану по укусу, додамо мушкатни орах и чекамо поново да се чврста супа.
Послужити крему супе од спанаћа са лимуном и посути с нарибаним куваним ћилимом.

Шпиначка крем супа.

Треба нам: једна средња сијалица, каранфилић од белог лука, две кашике биљног уља, 300 грама свежег шпинаћа, нешто више од пола чаше млека и креме.

Начин припреме: очистимо сијалицу, бели лук и врло фино резани.
Ставимо посуду на ватру, залијемо у биљно уље и лагано га испрљамо.
Чист и мој спанаћ, ставите у сито, да направите стаклену воду. Додајте га на посуду и симулирајте док не постане мекана.
Додајте бибер, со, ставите у млеко и павлаке и кухајте пет минута. После тога, супа треба темељито потресати.

Шпиначка супа са јајима.

Ова супа се кува само 25 минута.

Требаће нам: 600 грама спанаћа, три велика кромпира, четири јајета, литар пилеће јухе, 20 грама маслаца и соли.

Припрема: уклањамо корене спанаћа, пажљиво опрати и посечени на комаде. У тепиху растопите маслац и пржите нарезани шпинат. Затим бацимо кромпере кромпира и попуњавамо њивом. Ако не постоји спремљена јуха, можете користити воду и коцку са укусом пилетине. Затворите посуду и кувајте док се кромпир не спреми.
Кувамо јаја не превише хладно, хладно и фино крчимо.
Ми све темељито мијешамо док не добијемо супу-пире.
Врх са јајима и солима по укусу.

Шпиначка супа са кремом.

За кување потребно нам је: полпинта свежег шпинаћа, 170 грама броколија, 70 грама креме, једну жлицу црвеног кавијара, чашу воде и шљунку соли.
Припрема: у посуди са водом, кухајте спанаћ и броколи око пет минута, не исцедите воду. Затим са мешачем из њих направимо хомогено пире и поново доведемо до цурка.
Узимамо дубока јела и улијемо јуху у њега.
Врх са кремом и посути црвеним кавијаром. Не мешајте супу.
Сервирати на столу препоручује се одмах, јер крема брзо се топи и шири преко површине.

Рецепти за прављење супа су прилично једноставни и нека додају разноврсност на вашу исхрану.

Коментари (0)
Додајте коментар