Банана-чоколадна торта и још један укусни десерт

Храна и пиће

Банана-чоколадни колач дугује својепопуларна успјешна комбинација састојака. Ово се односи не само на укусе, већ и на контраст боја. Лимун жута боја банане добро иде са тамном чоколадом. Све заједно ствара хармоничан изглед који ће украсити било који празнични сто. Због тога је чоколадна торта од банане најомиљенији домаћинима који знају како се пече сопственим рукама. Основни рецепт је корисно за све: оне који пију први пут и оне који се не плаше експериментисати.

чоколадни колач од банане

Цаке банане чоколада "Пинцхер"

Можете га пецати традиционалном павлаку. И можете га замијенити бананом јогуртом - биће мање смелије и елегантније. Такође можете додати орахе или ананас. Али основни рецепт којим можете испећи торту од банане и чоколаде је следећи. За прву, лагану, торту ће вам требати чаша кефира, шећера и брашна и једно јаје. За другу - исти састав производа, али за боју морате додати две супене кашике незаслога какаоа (пожељно "Голден Лабел"). У оба корж треба додати и кашичицу соде. Пеците рерну на сто осамдесет степени. Мешајте све састојке за тесто у две различите посуде. Сипајте у два облика и пеците до краја.

Сада је један од колача, од чега ћетеправите чоколадну торту од банане, исеците га на пола. Ставите га на сто или на постољу за торте. Исеците другу торту у малим квадратним комадима и савијете у велики контејнер.

чоколадни колач од банане
Ставите коцкане банане (итакође, ако желите, ананас и матице). Додајте шест стотина грама јогурта банане и мијешајте. Урадите то пажљиво, али ипак уверите се да је тесто добро засићено влагом. Пажљиво поставите мешавину торте на половину првог колача и обликујте га у куполу рукама. Врх са још две стотине грама банане или ванилиног јогурта помешаног са шећером у праху, проширити га на целу површину и ставити гајбу ноћу на хладноћу.

За украшавање торте биће потребно још неколико.банане, чоколаде и две супене кашике биљног уља. Воће треба да сече. Мелити чоколада са маслацем. Залијепите чоколадне ледене пахуљице преко хладне торте, подмазујте бочицу банана са њом и нанијете на бочне површине. Врх са орасима или комадима мармеладе.

чоколадни колач без брашна

Чоколадна торта без брашна

Интензивни укус ове деликатесности је дуго успеопопуларан на западу. Овај рецепт је недавно постао познат. Ова чоколадна торта ће се свидети свима без изузетка. Узмите шест великих јаја, пребијте са пола чаше шећера, добро премешајте. Талијанска црна чоколада (четири чоколаде са максималним садржајем какаоа - не мање од 75%). Ово се може урадити у водени купалишту или у микроталасној пећници. Истопити маслац на исти начин. Смири се. Сипајте маслац у чоколаду, пребијте стотину грама креме док се не отпорни врхови и додате истој маси. Спојите смешу у калупу и ниво. Припремите торту у воденом купатилу око сат времена - превише је за пећницу. Готови производ ће бити прилично тешки.

Коментари (0)
Додајте коментар