Рецепт је печен у посудама. Укусна и здрава храна

Храна и пиће

Чак иу древним временима Римљани за припрему хлебахлеб и месо са хрскавом и мирисном кору, користили су специјалне глинене посуде. Они помажу уштеде времена, уз све то, посуђе кухано у посуду, увек излази врло сочно и укусно. А за оне који требају следити исхрану са ниским садржајем масти, лонци су једноставно неопходни, јер само у овом посуђењу можете да кувате без икакве хране. И успут, храна кува у лонцима је од велике помоћи. Уопштено говорећи, предности кувања у много посуда. Дакле остаје за малу - да научи како кувати у посудама. Једно од најквалитетнијих јела у посудама је печено. Печење печења је једноставно. И свака добра домаћица треба да научи да кува печење у посудама. Испод су најкуснији и популарни рецепти печења.

Рецепт од свињског печеног кромпира

Потребни састојци:

Свињска пулпа - 0,5 кг.

Кромпир - 400 гр.

Кисели краставци - 3 ком.

Лук - 2 ком.

Шаргарепа - 2 ком.

Боуиллон коцка - 1 ком.

Биљно уље - 4 кашике

Мајонеза - 1 кашика

Брашно - 1 кашика

Парадајз паста - 1 кашика

Сол и црни бибер по укусу.

Срезати на комаде свињску целулозу, исеците кромпир у коцке. Лук и шаргарепа фино исецкане. Пржите кромпир и месо до пола куване у путеру. Кренуо је лук са шаргарепом.

За сос, направите коцке од коцке, додајте мајонезу, парадајзу и темељито премешајте.

Месо са поврћем шире се у посудама, произведе фино исецкане краставце, бибер и сол. Налијте све сосом куваног, а затим испрате у пећници 30 минута. Боље служити у посудама.

Рецепт за печење у посудама у Кијеву

Потребни састојци:

Месо (јагњетина или говедина) - 200 гр.

Сухом - 200 гр.

Кромпир - 1 ком.

Конзерве зелени грашак - 30 гр.

Корење - 1 ком.

Сос од печурке - 250 гр.

Павлака - 30 гр.

Чесен - 2 каранфилића

Маслац или маст 20 гр.

За поклопац:

Брашно - 2 тбсп.

Маргарин - 5 гр.

Шећер и сол - 1 штапић

Јајце - ком.

Фино исецкано месо, додајте со и пржите докорице. После тога, ставите месо у тепихе и сипајте чорбу са зачина како би се утопили до кувања. Само док не будете спремни да пржите кромпир са шаргарепом, пре-цут на коцкице. Ставите месо, шаргарепа, кромпир и конзервирани грашак у посуду. Затим сипајте све састојке са сосом од гљива и павлаке, додајте фино исецкани бели лук, комад маслаца и со, покријте посуду са тестоом. Покривајте поклопац јајима и ставите у купку пећницу.

Рецепт за печење у пилећим лонцима са печуркама

Потребни састојци:

Пилетина - 1 ком.

Печурке - 300 гр.

Лук - 1 ком.

Кромпир - 5 ком.

Млеко - 250 гр.

Сол и зачини - по укусу.

Растлинско уље за печење.

Исеците пилетину на мале комаде и пржитедо златно браон. Затим додајте лук и шећер још 10 минута. Прекришите печурке у резине и добро их исекајте. Резање кромпира на коцке, можете започети да попуните посуде. Ставите пилеће месо на дно, сезоните са бибером, со и разним зачини. Следећи слој ће бити печени луком са шаргарепом, печуркама и последњим слојем - кромпиром. Слојеви, по жељи, можете све соли.

Након што сипате чашу млијека у посуду, затворите поклопац и кухајте у пећници око 50 минута. Сервирајте топло.

Рецепт за печење печења из халиба

Потребни састојци:

Халибут - 4 комада

Чесен - 2 каранфилића

Хлебне мрвице - ½ шоље

Печурк се сјече 2 жлице.

Пармезан (нарибан) - 4 тбсп.

Салата и бибер по укусу.

Поставите плочу на уљаним дном посуде. Затим мијешати мрвице, сломљене чеслине, першун, пармезан и зачине. Ставите смешу у посуду, затим налијте воду преко рибе и пеците у пећници 30 минута. Када се служи ово јело, најбоље ће се комбиновати са лимуном.

Коментари (0)
Додајте коментар