Фруит торта: рецепт који уживате

Храна и пиће

Кућни сир и воће су одлична комбинација, тешконеко ће се расправљати! Заиста, ови производи су дијететски и с правом заслужују назив најнежнијих и пријатнијих састојака сваког пристојног десерта (као што је торта са воћним соковима)! Овај десерт ће се жалити свима. Од осталих колача ове врсте одликује чињеница да није цврсто слатко, јер садртани у њему дају пријатну киселост и свежину у посуду.

Ако желите направити такву воћну торту,дајемо вам рецепт. Морате купити следећи сет производа: 300 грама воћног сира (пожељно меког), као и 5 јаја. Од тога ће бити потребно 3 комада за производњу кекса, а 2 за соуффле. Затим, једну и по чаше шећера - 1 шољу треба сипати у тесто, а пола у суфл. Пола чаше млека, 1 шоље пшеничног брашна. Поред тога, 150 грама маслене, треба вам кондензовано млеко, као и 2 кашике шећера у праху, 1 лимун, 25 грама бадемова ораха, 100 грама сливова, паковање ванилиног шећера, јелли паковање, 100 грама јагодичастог воћа (по вашем избору), 1 паковање у праху за пециво и 15 грама желатина.

Воћна торта (рецепт) се прави на следећи начин.на начин: за почетак припремамо бисквит. За тест треба да победите три јаја. Затим додајте шећер и побиједите миксером док се потпуно не раствори. Количина течности треба удвостручити након ударања. Обришите брашно, сипајте у тесто, а затим додајте ванилин шећер. Ако немате прах за пециво, можете користити методу старе баке - додајте пола кашичице сода од сокова за сирће.

Печење је пажљиво подмазано кремом.уље Затим нежно сипајте тесто. Уверимо се да температура у пећници достигне 170 степени, а тек након тога ставимо форму са кексом тамо. Печење треба око 30-35 минута. Препоручујемо првих 20-25 минута да не гледамо у рерну како бисмо проверили да ли је кекс пали. Све можете уништити, јер се тесто које је порасло у пећници може пасти када температура пада. Покушајте да то не учините.

Воћна торта (рецепт) укључује фазнокухање Због тога, неко време остављамо бисквит и срушимо се. Загрејати млеко, у њега испрати желатин. Требало би остати да напије 30-40 минута.

Након тога, морате одвојити жуманце од беланчевина, процешите жуманце са 2/4 чаше шећера.

Затим, жумице (преостала два јајета) су одвојене одпротеини. Убризгавајте жуманце са пола шећера за шуфље (1/4 чаше). Затим морате процешити цуру кроз сито да бисте га учинили кремастим. Затим додајте 150 грама маслаца и темељно мешајте добијену конзистенцију. Тамо додамо жуманце. Затим бичите протеине у пену и попуните их тамо.

Желатин мора бити растворен. Да бисте то урадили, препоручујемо вам да га загрејате. Након што се желатин раствара и охлади, сипајте у исту смешу.

Воћни колач (рецепт) мора бити украшен. За крему ћете морати урадити следеће: омекшајте маслац, додајте кондензовано млијеко и тукните с миксером. У овој мешавини сипајте једну жлицу лимуновог сока, као и сок од 1 лимуна.

После кувања пецива колач од торте, морате га пресеци на два дела, од којих ће један бити врх, а други - дно. Неопходно је темељно потапати колаче с сирупом.

Ставили смо посуду доњи слој воћне торте, рецепт који прегледамо, онда стављамо суфле на њега и на јагоде које сте изабрали на врху.

Следећи слој - најтежи - је крема. Затим посипајте остатак суфле бадемом.

Следеће - поново бисквит, соуфле са бадемима, желе и на свему - опет крем.

Ставите воћну торту у фрижидер све до пуногзамрзавање на 2 сата. Након што се стврдне, треба га украшити са јагодама. А воћна торта, чији рецепт није превише једноставан, спреман је задовољити своје госте својим јединственим укусом.

Коментари (0)
Додајте коментар