Одличан џем од пхисалис: рецепт за кување

Храна и пиће

Пхисалис је дивна вишегодишња биљкагодишње фруктификује. Његова карактеристична карактеристика је занимљива заштита плодова у облику поклопца, слично кинеском папирном лантерном. Можете да кувате џем од Пхисалис-а који није инфериоран укусу свежих јагодичастих воћа. Рецепт за ову храну није један. Размотримо неке варијанте припреме таквог јела.

џем из рецепта пхисалис

Јам од пхисалис. Рецепт број 1 - једноставан

Ништа није лакше него припремити ово јело. И не требају пуно фенси састојака. Припрема физалиса на овај начин захтева само присуство сопственог, шећера и воде. Лако је, зар не? Биљке и шећер ће бити потребни по килограму, а вода - ½ литара. Дакле, почнимо да кувамо. Плодове физалиса треба темељно испрати под водом, уклонити све коријене и лишће, затим пробити на 2-3 места и ставити у неки гвоздени контејнер (од тада га морате ставити на ватру). У другом тепиху потребно је сипати праву количину воде и сипати половину шећера. Сва садржаја морају се запалити, довести до врела, а након овог времена, држати сируп на ватри 5 минута. Затим треба да сипате плод физалиса и оставите садржај 4 сата. После овог времена додајте преостали шећер у посуду, а затим ставите посуду на ватру. Памуку треба довести до врућине, а затим га држати на ватри око 10 минута. Затим џем треба трајати 8 сати. После овог времена потребно је вратити садржај панела у врелину, а затим га кувати још 15 минута. Сада можете залијевати џем преко контејнера и ставити их на складиште.

припрема пхисалис

Џем од физалиса. Рецепт број 2 - са лимуном

Други метод кувања је скоро истисамо треба додати ово жуто кисело воће. Треба нам само једно воће лимуна. Треба је темељито опрати, исећи на мале комаде и прелити кипућом водом. Затим, добијену масу треба послати у посуду са водом и део шећера како би се припремио сируп. А онда се рецепт користи без модификација.

шта да кувам од физалиса

Џем од физалиса. Рецепт број 3 - са наранџастом бојом

Да бисте направили овај џем, биће вам потребно вишеовај слатки цитрус. Потребно га је опрати и сломити (може се чак и пилингом). Остатак састојака вам је потребан колико иу првом рецепту. Хајде да почнемо. У овом остварењу, физалис, прекривен шећером, треба оставити да се инфундира 10-12 сати. Када дође време, морате да ставите ову масу на ватру, а затим је уклоните из пећи чим дође до кључања. Затим додајте нашу наранџу и цимет у контејнер (опционално). Све се мора темељито измијешати и оставити на један дан. Затим морате поново да загрејете џем и пустите га да се поново охлади. Сада је спреман. Можете да сипате храну на обалу и почнете јести. Као што можете видјети, постоје многе варијације о томе шта кухати од Пхисалиса. Надам се да ћете уживати у овим једноставним рецептима, са којима можете кувати укусне делиције. Добар апетит вама и вашим гостима!

Коментари (0)
Додајте коментар