Далморе (виски): опис, рецензије

Храна и пиће

Далморе - виски, који је укључен у листу најпрестижнијих пића нашег времена. Створен пре неколико векова, и даље се диви чак и најквалитетнијим стручњацима.

Историјски корени

Историја старог пића почела је у првомпола 19. вијека, када је Алекандер Матсон, сувласник компаније Јардине Матхесон, 1839. године купио малу фарму у једном од високих села у сјеверној Шкотској. У овој области било је све што вам је потребно за добар виски: депозит тресета, првокласног јечма, кристалне воде и повољне климе. Изграђена је дестилерија, која је почела да производи Далморе - нову генерацију вискија. Припремљен је у најбољим традицијама технологије старих мајстора.

далморе виски

Након 11 година, компанија је прошла породицуСатерленд, а од 1891. постаје власник клана Мекензи. Већ скоро 70 година били су једини власници и тек 1960. године, спајањем са Вхите & Мацкаи Лтд, створили су ново заједничко улагање за производњу првокласног вискија вискија. Истина, током двадесетих година, током Првог светског рата, рад је привремено суспендован, али од 1920. године производња се потпуно опоравила.

Висока израда

Вреди напоменути да је Далморе - светски вискииме и велика заслуга у ово припада мајстору мешања Ричарда Патерсона. Посвећен је раду у чувеној компанији већ више од четрдесет година свог живота и наследник породичне традиције треће генерације. Током година постао је првокласни специјалиста у области састављања букета и арома старог шкотског алкохола. Његово мишљење сматра се ауторитативним на свим врстама дегустација и изложби. Све познате вискијске компаније на свијету поштују способности великог мајстора. Патерсон има јединствену атмосферу. Он је у стању да разликује најсубраније нијансе укуса и ароме било ког алкохола. Занимљиво је да је Ллоидова осигуравајућа компанија у Лондону осигурала један и по милион фунти овог чаробњачког носа. Таква фантастична количина само потврђује ексклузивност Патерсон-а. За релативно кратко време створио је неколико врста вискија, који су добили многе престижне награде.

далморе сингле малт виски

Јединствени производи

Производна технологија пића је релативноје једноставно. Алкохол добијен после двоструке дестилације и накнадне дестилације сушеног и ферментисаног слада, дуго се стара у храстовим бачвама. Изгледа да није ништа компликовано. Међутим, постоји и низ суптилности које вам омогућавају да готовог алкохола претворите у стварно уметничко дело. И Далморе - виски, што може бити веома скупо. Неке врсте пића ("Далморе 64 Тринитас", "Далморе 62" и "Далморе 50") спадају међу десет најскупљих виски на свијету. На аукцији у Гласгоуу 2010. године, цена једног од њих износила је 160.100 долара. Наравно, то је било пиће од 140 година старења.

Његов необичан укус вискија, по правилу,стиче се као резултат дугог боравка у бачвама из других алкохолних пића. Најчешће се користи тара од бурбона и шери Олоросо. То дозвољава вискији да добије деликатну арому цитруса са зачињеним укусом карамеле и ваниле. Ова комбинација посебно се захваљује приликом мешања.

виски далморе валор

Дијамант у круни

У пролеће 2013. године представљена је позната компанијау свијету ново пиће - вискија Далморе Валор. Међутим, док се може наћи само у бесцаринским продавницама. Ова врста шкотског алкохола је јединствена на свој начин. Његова главна разлика од осталих састоји се у необичној трострукој експозицији. Прво, припремљени алкохол дуго времена се налазио у буркама. Затим се ставља у храстове посуде испод тридесетогодишњег серија Матусалем. И у завршној фази, он упија укусе лучког вина. Овај метод омогућава да се пиће отвори више. Златна боја добија богату тамну нијансу, а алкохол само блиста. Букет воћа (цитруса и шљива) допуњен је аромама карамеле и чоколаде. Виски је пријатног слаткастог укуса и уопште није као обични четрдесетостепени алкохол. Према познаваоцима пића, добро је пити га у чистом облику или уз додатак мале количине воде или леда. Уз цигару и кафу Далморе Валор може бити диван завршетак оброка.

Коментари купаца

вхиски далморе валор ревиевс

Прилично добро у бесцаринским продавницамато је Далморе Валор виски. Рецензије о њему су позитивније. Пре свега, потрошачи примећују богат укус и јединствену арому алкохола високе класе. Пријатна слаткоћа, према познаваоцима пића, омогућава вам да потпуно игноришете степене, а укуси само узбуђују машту својом разноликошћу. И шта још можете очекивати од производа са петнаестогодишњом изложеношћу?

Осим тога, купци обраћају пажњу на тонеобична тара. Наравно, боца запремине литре са уским вратом изгледа веома чврсто. Рељефна плоча у облику слике главе јелена, израђена од метала, уочљиво осликава њен дизајн. Боца се продаје у поклон кутији и може бити велики дар као знак поштовања или дар за сваку прославу.

Такав алкохол по правилу није јефтин, али како кажу потрошачи, цијена од 50-70 долара није много за задовољство које пиће обећава.

Неоспорно племство

Далморе Валор Виски је заиста пићеврхунске квалитете. Развијајући технологију производње, стручњаци су узели у обзир све бројне жеље. Резултат је производ који је направљен у духу древне традиције и има својства својствена само признатом елитном алкохолу. Ретроокус је од велике важности за скупљи виски. Неопходно је да се након гутљаја не јави неугодан осећај у устима. У овом случају, Далморе Валор је достигао савршенство. Као познаваоци напитка, мјешовити окус чоколаде и воћа даје му праву племенитост и прави шкотски шарм. Стручњаци га виде као будућност и планирају проширити производњу на импресивније величине. До сада, због карактеристика рецепта, количине су ограничене. Пиће производи само једну дестилерију, која се налази у сликовитом планинском ланцу Шкотске на обалама прекрасне увале са поетским именом Фиртх оф Цромарти, а његове могућности нису неограничене.

вхискеи далморе критике

Јавно мњење

Најбоље приче о Далморе рецензијама су онекоји су имали прилику да га испробају. Мишљење људи извана помаже да сазнате више о производу. Занимљиво је да се прије вискија сматрао лијеком који је кориштен за одржавање здравља и продужавање живота. Сада се питање не поставља тако конкретно. Не говоримо о лечењу болести и бесмртности. Само неки потрошачи тврде да се након чаше Далмореа, опште стање тела значајно побољшава. Прво, животворна влага, улазећи унутра, носи са собом дивну воћну арому. Мало касније, слаткост карамела се појављује са благим кремастим нијансама. Дугачак завршетак прати зачини са суптилним наговештајем дима. Тело покрива пријатно блаженство и мир.

Ово пиће, према купцима, је способнобити одличан алат за ублажавање стреса и враћање емоционалне равнотеже. Али, читав спектар осећања могу, наравно, описати само прави познаваоци елитног алкохола.

далморе вхискеи ревиевс витх пхотос

Да би се избегле грешке

Неће сви у животу бити срећни да постану власнициово шкотско пиће Далморе (виски). Рецензије са фотографије ће направити прави избор. Спољашња слика и детаљан опис робе делимично помажу да се избегне фалсификовање. Заиста, у нашим данима, продавнице су пуне фалсификованих производа, који немају никакве везе са оригиналом. Али, имајући чак и спољну идеју о производу, лакше је донети одлуку. Они који нису ограничени у фондовима могу да купе жељени производ у скупе специјализоване продавнице или на посебним аукцијама. Такав хир, међутим, може коштати пристојан износ. Али добар виски је вредан новца који је потрошен на њега. Ако нема толико средстава, неопходно је, пре свега, пажљиво прочитати производ, прочитати садржај етикете и добро размотрити боцу. Јасно је да ће, уз минимално знање, бити много лакше изабрати прави производ.

Коментари (0)
Додајте коментар