Корисна својства и кестен за калорију: драгоцене информације за љубитеље

Храна и пиће

кестен калорија

Актуелно истраживање потврђује чињеницу даКестен је био култивисан већ у В веку пре нове ере у древној Грчкој, јер је биљка невероватна у свом хемијском саставу, укусу и лековитим својствима. Плодови се не једу само, већ се користе и као лек. Овај чланак ће открити главне тајне корисних особина, а такође ће и читатељи научити калоријски садржај кестена.

Није свима познато, али ово воће је врста ораха. Производ је веома популаран у кувању, чини софистицирана и рафинирана јела. Укусан укус воћа може се користити као зачина за месне делиције. Поред тога, кестени могу се користити у кувању, залијевању и пржењу. Нутриционисти саветују људе који желе да изгубе тежину: калорије костију су мале, а нутритивна вредност је велика. Многи их не једу, јер тело је брзо засићено дуго времена.

кестења калорија

Такође слатка деликатеса садржи пуно фоликулакиселине, калијума и воде. Сва ова својства потврђују само корисне кестене. Садржај калорија у куваним плодовима није већи од 170 кцал на 100 г. Масна композиција је слична житарицама - производи имају минималан садржај масти, за разлику од осталих ораха и сувог воћа. Састав јестивог воћа богат је ретинолом (витамином А), витамином Б, Ц, влакном, минерали и скробом. У њима је пуно угљених хидрата - 62%.

Није ни чудо у Европи, ово воће је тако често ису популарни. Они су намочени вином, конзервирани у сирупу, кувани, печени и пржени. Такође производе пиреће плодове, које се конзумирају хљебом, млевене шећером и праве невероватне десерте са јајним белцима. Наравно, ако сте на дијети, боље је конзумирати кувани, а не пражени кестен. Калорије испржене изнад и око 200 кцал.

печене кестене калорија

Ево неких најнапреднијих и укусних рецепата за гурмане и познаваоце оваквих ораха:

  1. Исеците мали комад шкољке (тако да се коријена не пукне) од плода и ставите пећницу 15 минута. Извадите печене орашаче из љуске и послужите са комадом путера.
  2. Класичан рецепт за кухање: За почетак, потребно их је држати неколико минута у врелу воду, како би горчица нестала, затим одлепите филм, ставите у воду и заварите не више од 30 минута. Утикач провјерава њихову спремност, када кожа постане мекана - можете је извадити.
  3. Припремљен је оригинални сос за месна јелана следећи начин: претходно опрани и огуљени кестени кувају се у бујону док се не омекша. После тога их пребаците блендером, додајте крему, путер и по жељи мушкатни орашчић. Служи се са зецом, пилетином или патком. Неупоредиви сос има пикантан укус и додаје кафу било ком јелу.

кестенова супа
Кухани калоријски кестениГоре наведене методе су мале. Али не само у кухању, већ се користи иу традиционалној медицини. Његова љековита својства су јединствена. За лечење разних обољења, од свих делова биљке се праве лековите варице, инфузије и масти.

На пример, алкохолни екстракти на основу њихОрашасти плодови помажу у ублажавању подбухла и упале. Они јачају крвне судове, разређују крв, смањују штетни холестерол и имају благи аналгетски ефекат. Треба напоменути да је чак и званична медицина препознала моћ исцељивања ове биљке. Као што видимо, садржај калорија у кестенима је мали и доносе огромне користи телу.

Али не заборавите на контраиндикације. Не препоручује се дијабетичарима, особама које пате од гастритиса, констипације, болести бубрега, јетре, тромбоцитопеније. Производи се не смију давати малој дјеци јер су јако алергични. Из истог разлога, потребно је ограничити потрошњу кестеновог меда.

Коментари (0)
Додајте коментар