Милк јелли је укусни домаћи десерт.

Храна и пиће

У савременом свету, када су посластице и посластицене рачунајте и покушајте, увек постоји нешто што је најугодније и привлачно. Без обзира колико прехрамбена индустрија тражи нови дизајн за кондиторске производе и освјежава освјетљење слаткиша, увијек желиш домаће и укусно. На крају крајева, то је такође корисно. Зато припремите млечно млеко.

Млеко је један од најтраженијих производа на свету.свет. То је прва храна свих људи и сисара. Садржи мноштво драгоцених супстанци: протеини, масти и угљени хидрати, витамини различитих група, као и више од 50 хемијских елемената из периодичне таблице. Од макро елемената неопходно је истакнути калцијум, који је неопходан за наше тело за добру остеогенезу, и запазимо да је и калцијум млека добро апсорбован, за који има велику вредност. Фосфор је садржан, међутим, његова количина је приметно мања. Од елемената у траговима млека, јода, селена, гвожђа и цинка су присутни. Они су неопходни у синтези хормона, ензима и других активних супстанци у нашем телу. Према препорукама Светске здравствене организације, исхрана одрасле особе у потрошњи млечних производа у смислу млека треба да буде до 400 кг годишње, што износи до 25% укупне хране, а за децу и адолесценте ову стопу се удвостручује. Дакле, млечни млеч је један од најквалитетнијих извора свих ових корисних супстанци у телу, како детету, тако и одрасљем.

Јелли има желатинску конзистенцијудаје желатин, агар или пектин. Млеко млеко, куван код куће, такође је корисно јер су коришћене компоненте чисто природног порекла, без хемијских адитива и синтезе. Због тога се овај производ може дати дијете након годину дана живота. Млеко млеко, рецепт који ћемо спровести, подразумева следеће састојке: пастеризовано млеко, 250 грама, скут (пожељно меко) -250 грама, уколико је ниско-мастни воћни сир, а затим омекшати узимајте 150 грама павлаке (од 20%), 150 - грама шећера, 1 врећицу ванилиног шећера, желатин-40 грама. 100 грама млека доведите до температуре 40 ° Ц и додајте желатин до 15 минута. Додајте преосталу количину млека и загрејте гранулат желатине до потпуног растварања. Ако су и даље оставили фину седимент, онда се млеко може испразнити преко газиране коже. У засебној посудици, миксујте грудо (ако није кремасто конзистентно, онда је боље проћи кроз ситно сито за већу мекоћу) са павлаку, додајући шећер и ванилин. Премешајте масе цурде и допустите да се време пере на собној температури све док шећер не буде потпуно растворен (да бисте убрзали овај поступак, можете додати шећер у праху уместо шећера). Комбинујте млечну базу са масом у скоријој масти и међусобно мешајте. Ставите млечни млеч у крему за лечење и ставите на хладноћу.

За лепоту дизајна и за богатијеАрома желе с вином украшеној у двобојној верзији са воћним укусом, а деца толико воле. Да би то учинили, пре мешања два дела, база млека је подељена на два дела и додата се једна половина чаше какаа. Маса цурде подељена на 2 једнака дела. У првом делу додајте млеко с какао, а у другом додајте целу јагоде и остатак млека. Ставите масу са јагодама у вазу на дну и пустите да стоји на хладном 20 минута да се замрзне слој. Након тога, изложите слој какаоа и поново га ставите на хладно 20 минута. Ако је неопходно пребацити јелу у другу посуду, онда ставите посуду сладоледа у врућу воду са базом и окрените га, млечни јелли ће се искочити из саме посуде. Са горње стране може се декорисати према вашој жељи. За то је погодна шлага, чоколадни чипс или нокте. За децу ово јело може бити постављено као сладолед, који не штети врату и служи у врућем времену на било којој дечији журци.

Коментари (0)
Додајте коментар