Како кувати рибље супе од конзервисаних? Како кувати супу? Како кувати конзервирану супу

Храна и пиће

Како кувати рибље супе од конзервисаних? Ова кулинарска питања често постављају домаћице које желе да диверзификују исхрану своје породице и не производе традиционално (са месом) већ користећи поменути производ. Треба напоменути да на различите начине можете кухати рибље супе од конзервиране хране. Данас ћемо погледати неколико рецепата који укључују поврће, житарице и чак и прерађени сир.

како кувати рибље супе из конзервиране хране

Класична конзервирана рибља чорба "Саира"

Прво јело овог производа је мирисно и веома укусно. Конзерве "Саира" немају велики садржај масти, што чини супу кориснијом.

Дакле, за припрему класичне рибље чорбе потребне су компоненте као што су:

  • вода за пиће - 2 л;
  • конзервирана риба "Саира" - 1 тегла;
  • кромпира кромпира - 3 мале комаде;
  • бела сијалица - 2 средње главе;
  • средње шаргарепе - 1 ком.
  • аллспице (користите земљу), со, ловорни листови - додајте по укусу;
  • бели лук - 1 мали каранфилић;
  • свеже зеленило (копер, лук, першун) - на малом гомилу.

Обрада поврћа

Пре него што припремите рибљу чорбуконзервирана храна, неопходно је добро обрађивати све припремљене производе. Да бисте то урадили, морате очистити главе бијелог лука, кромпира и корења. Пожељно је исецати прва два састојка у средње коцке. Што се тиче шаргарепе, треба га наткрити на грубо (пожељно велико). Поред тога, неопходно је испирати свеже зеленило и фино исецкати ножем.

Припрема конзервиране хране

Рибја јуха конзервисана "Саира" је врлосрдачан и мирисан. Штавише, поменути производ има релативно ниску цену, па стога приказано јело може бити врло често припремљено. Прије стављања конзервиране рибе у супу, препоручљиво је уклонити из тегле, а затим га пажљиво гнетити виљушком заједно са мирисном брозом. По жељи, неколико комада журе се може оставити у цијелом облику.

конзервирана риба јуха

Процес кувања

Како кувати рибље супе од конзервисаних? Да бисте то урадили, узмите тепихе и сипајте у њега обичну воду за пиће. Након чишћења течности, потребно је додати урезано кромпир, нарибано шаргарепу и бели лук у посуђе. Кување ових састојака треба да буде све до потпуне спремности. У закључку, неопходно је да се сложене рибе конзервиране, ловор и сол у броколи положе. Након мешања производа, треба их сачекати да врију, а затим се кувају још око 6 минута. Затим, готову супу мора бити уклоњена из пећи, додати свеже сецкане зеленице и нарибан чесен каранфилић. После тога, тањур мора бити чврсто затворен и задржан на овој позицији четврт сат времена.

Правилно ручак

Сада знате како се прави рибља чорба.из конзервиране хране. Прво јело послужите на столу само у топлом стању. Поред ове вечере можете представити црни или бели хлеб, као и павлаку и парадајз пасте. Бон аппетит!

Кухана супа од конзервиране рибе "Скуша"

Ово јело је више задовољавајуће и високо калорично,од претходног. Ово није само због чињенице да је скуша дебела риба, већ и због чињенице да се у ову супу додају пржени поврће и топљени сир. Али прво прво.

За припрему првог јела потребно нам је:

  • вода за пиће - 2 л;
  • конзервирана риба "Скуша" - 1 тегла;
  • гомољи кромпира - 2 мала комада;
  • бела сијалица - 2 средње главе;
  • нерафинирано биљно уље - додајте дискретно (за пржење);
  • шаргарепа средње величине - 2 ком.
  • аллспице (користите земљу), со, ловорни листови - додајте по укусу;
  • топљени сир - 1 ком.
  • свеже зеленило (копер, лук, першун) - на малом гомилу.
    конзервирана супа од скуше

Припрема поврћа

Да правим супу од скушетреба да се направи унапред укусно и мирисно печење. Да бисте то урадили, морате очистити главе белог лука и шаргарепе, а затим их ситно исецкати и нарибати. Затим зелите ставити обрађено поврће у посуду, додајте им биљно уље и со, а затим пржите до златно смеђе боје.

Такође, за супу морате огулити и исецкати гомоље кромпира и ситно исецкати свеже зеленило.

Прерада сира и скуше

Конзервирана супа, рецепт који миузети у обзир, поред поврћа, рибе и пржења, производ као што је топљени сир. Сигурно је мало људи чуло да се представљени састојак може додати на први течај. Међутим, он је тај који супи даје посебан укус, боју и арому. Пре него што га ставите у посуду, млечни производ се мора рибати на фином ренде. Што се тиче конзервиране хране, треба их ставити у дубоку плочу и лагано умијешати жлицом уз уље.

Топлотни третман

Како кухати јуху са конзервираном скушом ирастопљени сир? Прво треба да прокувате воду у великој тигању, а затим унапред ставите исјецкани кромпир. Након што поврће постане готово меко, потребно је додати ловор, кухињску сол, пимент, као и конзервирану рибу и топљени сир. Све састојке треба мешати, а затим кувати 4-7 минута. Након гашења чорбе потребно је додати печење поврћа и свјеже биље.

Сервирање на столу

Како кухати конзервирану и растопљену супусир, знате. Али ништа мање важно је његово правилно служење столу. Такво јело треба представити гостима или члановима породице само у врућем стању. По правилу се служи за вечеру не са хлебом, већ са крутонима. Могу се израдити самостално, а могуће га је добити у готовом облику. Главна ствар да је такав производ од брашна био са укусом чешњака. Поред тога, салата од свежег поврћа, као и ниско-масне павлаке или мајонез често се дају рибљим чорбама.

како се кува јуха

Како направити брзо прво јело с рибом?

Ако вам треба брзи ручак, онда заОво је савршен рецепт. Али пре кувања супе од конзервиране хране, треба да одлучите коју рибу желите да дате. Неко прави такву посуду од сардина, лососа и некога - од ружичастог лососа, па чак и папалине у уљу. Ипак, саветујемо вам да припремите укусну вечеру за целу породицу туне.

Тако ће нам требати:

  • житарице (можете узети хељду, пиринач или просо) - ½ резаног стакла;
  • вода за пиће - 2 л;
  • конзервирана туна - 1 тегла;
  • гомољи кромпира - 2 мала комада;
  • бела сијалица - 1 средња глава;
  • средње шаргарепе - 1 ком.
  • аллспице (користите земљу), со, ловорни листови - додајте по укусу;
  • свеже зеленило (копер, лук, першун) - на малом гомилу.

Припрема производа

Пре стављања главних састојакавреле воде, треба их добро третирати. Прво морате темељито опрати житарице. Ово може бити пиринач, хељда и просо. Ако се жели, такав производ се може претходно намочити у води и оставити преко ноћи. Таква обрада ће учинити житарице мекшим и кориснијим. Уосталом, не мора се дуго кувати, што ће сачувати максимум витамина и елемената у траговима.

Такође треба да ољуштите и исецкате кртоле кромпира, шаргарепу и лук. Што се тиче конзервиране туне, потребно је подијелити је на мале комадиће.

како се прави конзервирана супа

Кухање првог јела

После свих наведених састојакаприпремити, одмах треба почети њихову топлинску обраду. Да бисте то урадили, потребно је да у посуду сипате воду и доведете до јаког кључања. Затим се истовремено скувају кртоле кромпира, шаргарепа, житарице (ако нису претходно натопљене) и лук. Након што су сви састојци мекани, додајте им комаде конзервиране туне, ловоровог лишћа, свежег зеленила, као и кухињску сол и пимент. У овој композицији, прво јело пожељно је кувано још неколико минута, затим је уклоњено из пећи и остављено испод поклопца затворено четврт сата.

Како представити стол?

После брзог кувања рибље чорбетреба да се положи у дубоке тањире, а затим сервира са црним хлебом и салатом од сировог поврћа. Ако желите, у ово јело можете додати пар кашичица павлаке или мало мајонеза.

Кухање супе од рибе у лонцу

Супа у лаганом шпорету из конзервиране хране ће се показати посебном ако додатно ставите тако корисно и укусно поврће као броколи.

Дакле, за креирање првог јела потребно је унапријед припремити састојке као:

  • вода за пиће - 2 л;
  • конзервирана риба "Пинк лосос" - 1 тегла;
  • гомољи кромпира - 2 мала комада;
  • бела сијалица - 2 средње главе;
  • шаргарепа средње величине - 2 ком.
  • аллспице (користите земљу), со, ловорни листови - додајте по укусу;
  • нерафинирано биљно уље - додајте дискретно (за пржење);
  • бели лук - 1 мали каранфилић;
  • броколи - 200 г;
  • свеже зеленило (копер, лук, першун) - на малом гомилу.
    како се кува конзервирана супа

Цоокинг зазхарки

Како кухати јуху са конзервираном храном и броколијем? Да бисте то урадили, исперите и ољуштите цветове купуса, лука и шаргарепе, а затим их ставите у лагани шпорет заједно са биљним уљем. Укључујући начин печења, поврће мора бити пржено до златног. Након 15 минута, додати производу бели лук и кухињску сол, затим их извадити из посуде и одложити.

Кување

Након зазхарка ће бити спремна, у истој здјелиуређај треба сипати у обичну воду за пиће, затим додати кромпир и кухати 40 минута. За то време, поврће треба да буде потпуно меко. Потребно је додати дробљени конзервирани ружичасти лосос, као и сол за јело, свеже зеље, ловоров лист и пимент. Затим, јело се мора држати у истом програму четврт сата. На крају чорбе треба да се стави унапред кувана пржена. Да би јуха апсорбовала ароме поврћа и чешњака, препоруча се да је остави на поду око пола сата. После тог времена, јело се може безбедно представити гостима.

Како послужити ручак до стола?

Да би рибља чорба за вечеру требала бити врућа. Такође, такво јело може бити послужено било каквом салатом, свежим биљем или поврћем, павлаком или мајонезом. Бон аппетит!

Корисни савети за хостесе

Пре него што почнете да кувате рибљу супу, треба да сазнате како да изаберете конзервирану храну. На крају крајева, такав покварени производ може изазвати озбиљно тровање код особе.

конзервирана јуха рецепт

Дакле, шта бисте требали тражити прије куповине конзервиране рибе?

  1. Датум производње. Налази се на поклопцу производа (отиснут) у првом реду.
  2. Произвођач. Произвођач рибље конзервеозначено на налепници тегле. Боље је набавити производ, чији је произвођач компанија која се налази на обали мора. Уосталом, једини начин на који имате прилику да купите свјеже и укусне конзервиране рибе.
  3. Означавање производа. Бројеви и слова на поклопцу посуде би требало да будуизбачен изнутра, то је конвексно. Иако се у неким предузећима означавање примјењује специјалним ласером. Таква боја се никада не брише - то је разлика између висококвалитетне конзервиране хране и оних које су направљене рукотворинама.
  4. Састав. Идеално за конзервирану рибује следећи састав: саури, ружичасти лосос, туна, итд., со и зачини. Ако међу таквим компонентама постоје различити адитиви, појачала и замене, онда је боље одбити овај производ. Није познато како се може завршити конзумирање конзервиране рибе у комбинацији са различитим хемикалијама.
  5. Обим. У добром конзервираном производу требабити најмање 70% главног састојка (у овом случају, рибе). Ако је ова цифра значајно потцењена, онда можемо са сигурношћу рећи да вам је произвођач продао вишак воде, костију, пераје, дробину и друге нејестиве елементе.
</ п>
Коментари (0)
Додајте коментар