Пшенична каша: многостранска, корисна, укусна

Храна и пиће

Касхи су мање популарнинаше кухиње. Неко је лен да припрема ове корисне производе, неко их сматра "негламозним" храном, покваривши слику. И то је потпуно узалудно. Правилно кувану кашу, енергизирамо тело, добро апсорбујемо, уклонимо токсине. И то уопште не поквари цифру. А ако кувате кашу са воћем или поврћем, онда можете добро изгубити тежину за кратко вријеме.

Посебно место међу овим јелима је пшенична каша. Може се кувати млеком или водом, бити слатко или слано, витко или месо.

Сваки метод кухања пшеничне кашице захтева познавање неких суптилности. Након што их савлада, свака домаћа домаћица ће моћи разгледати своју породицу са укусним и здравим јелима из најјефтинијих производа.

Почнимо са најједноставнијим рецептом. Пшенична каша на води се кува из једне чаше здробљене пшенице и две чаше воде. Круп се сипа у кључу слану воду, а ту је додата и кашика поврћа или маслаца. Све се вриме 20 минута. После тога, препоручује се посуђе са кашом у топлој рерни за "зрење". Ако то није могуће, каша се може заменити ћебадима.

Волим да додам зачине на такву црвену кашу: бели лук, коријандер, кумин или свеже зеленило. Постаје мирисно, одлично за додатна јела.

Од детињства, сјећам се како мирише на житарицу пшенице сланином коју је моја бака кухала. Понекад се препуштам себи код куће, иако у пећници не постаје такав мирис као у правој руској пећи.

Куваћу овако. Жетве житарица жарите у врућој врућици за печење да бисте променили боју. Онда сам ставио кувану кашу у месо или пилећу јуху. Док се житарице кувају (траје око пола сата), пржим резине слане или димљене сланине у тигању. Када се маст расте из ње, додам црни лук, млету бибер (црвену или црну), бринем до краја. До тог времена, Круп треба потпуно да апсорбује воду. У овом пшеничном пшеничном шницлу, растворене масноће, со, бибер. Можете додати своје омиљене зачине. Веома је важно да има пуно масти: апсорбује се, каша ће испасти не масна, али мекана и мирисна. Након што пажљиво промешате куване житарице са кречњацима и зачини, ја шаљем посуду у пећницу неколико минута, где пшенична каша "подиже". Онда извадите, умотани. Ово је одлично независно јело, задовољавајуће и здраво.

За оне који воле житарице уз поврће или воће, пшенична каша са бундевом ће бити одлична деликатеса. То је лагана, ниско-калорија, нормализира варење.

За такву кашу морате кувати:

· Пумпкин пулпа - 1кг

· Пшеница - 150 г

· Млеко - 700 г

· Шећер

· Егг

· Кисела павлака

· Маслац

Бундева исецају на мале комадемлеко док се не омекша. Затим додајте житарице и кувајте пола сата на мирној ватри. У међувремену се у пећници загрева земљана посуда, премазана уљем. Ударите у миксер пола чаше павлаке, јаја, шећера, ванилина.

Кувана са кашом од бундеве у загрејанојлонац, прелијте шлагом, размажите на комаду маслаца и пошаљите у рерну пола сата. Послужите кашу од бундеве може бити десно "са цевима, са топлотом", ароматизирајући сваки део уљем.

Пшенична житарица са месом - највише задовољававрста овог јела. За његову припрему потребно је кухати јак бујон из било које врсте меса. Готово месо се извлачи, раздваја на мале комаде, ау бујону се пшеничне житарице шири и кува у полутечно стање. Пролијте кувано месо, бибер, зачине, пржени лук у тави до чорбе и кувајте док не буде готова, не заборављајући да је редовно мешате.

Што ће таква каша дуже бити на ватри, то ће бити укусније. Готово јело је вискозно, вискозно, ароматично. Послужите га са прженим луком. Ово је одлично главно јело.

Коментари (0)
Додајте коментар