Оригинална свечана салата "Полианка", рецептуре и дизајн опције

Храна и пиће

Како мислите да је гљива у шуми? Можда тако: међу светло зеленим травнатим пешачким капама. Зашто не покушати да представите ову лепу слику и не припремите Форест Форест Меат за своју породицу. Рецепт за ову салату је једноставан и не захтева никакве егзотичне производе. Али његов дизајн ће пријатно изненадити свакога ко ће је јести.

Само желим рећи да је ова салата јако великамного опција и изгледа другачије од различитих домаћица. Зато немојте мислити да се морате стриктно придржавати пропорције и састава производа, покушати да сањате и, можда, креирате своју властиту јединствену салату.

"Полианка", први рецепт

Отворите теглу киселог шампињона и изаберите највеће и најлепше печурке.

Напијте три јаја тврдо, хладно и решетке или исеците на мале коцке.

Сипајте бели лук (3-4 гриња).

400 грама топљене сирове решетке.

Мешајте све компоненте, додајте мајонез и направите кугле из ове масе.

Поставите листове зелене салате на равну плочу и поставите лоптице. Поставите гљивицу на сваку куглу, тако да је само поклопац видљив.

Гомила першуна, фино исецање и круг око плоче, додајте зелену салу.

"Полианка", други рецепт

Ова верзија салата има сложенији, али и спектакуларнији дизајн.

Дубоко округли контејнер мора бити прекривен филмом за везивање.

На дну, прво поставите печурке (око 300 г) са капицама чврсто међусобно.

Затим ставите сок од црног лука (око гомиле) и мијешајте је са мајонезом.

Следећи слој је нарибан кувана шаргарепа (пар комада) плус мајонеза.

Резани краставци исећи у танке кругове и ставити изнад шаргарепе, помирити мајонезом.

Пре-кувано месо или пилетина (приближно 200 г) сече на комаде (или се раздваја на влакна). Овај слој такође прелије мајонез.

Решите две топљене сиреве сира и мешајте се са мајонезом.

Следећи слој је нарибан кувани кромпир (2 ком.) Са мајонезом.

Решите кувана јаја (3 ком.) На решетку као последњи слој и размазајте мајонезом.

Лагано затварање и ниво.

Ставите салату "Полианка" у фрижидер. Рецепција прописује да је слој потребно импрегнирати и постати један, трајаће најмање 8 сати.

Затим уклоните и покривајте равном плочомкоји ће служити вашем кулинарском ремек-дело. Нежно, али брзо пребаците садржај, уклоните филм, а у круг поставите зелене листове першуна или зелене салате. Уживање у погледу на то колико је ваша салата лепа.

"Полианка", трећи рецепт

Ова салата од печурака, рецепт који укључује печене печурке, веома је популаран код свих који су га пробали.

Такође је припремљен у облику слојева, замазаног мајонезом.

Прво, нарибани кувани кромпир (4 комада) и мајонез.

Слаг било којег печурака прженог у биљном уљу (свеже 300 г печурака) са великим бројем лука (3 лука) и мајонезом.

Кувано месо (300 г) и мајонез сече на ситне делове или траке.

Слој нарибаног сира (150 г) и мајонеза.

Можете опционо направити слој орезаних ораха.

Сва мајонеза и ставите пар сати на хладно место.

Потопите копером и украсите листовима зелене салате и цијелим киселим печуркама, које су боље постављене док расту у природи - у групама.

Гљива салата се може припремити према истом принципу слојевитих салата, али користите следећи састав производа који се добро уклапају уз укус печених печурака.

Слојеви могу бити:

  • Мрежа мајонезе на дну посуде.
  • Комади пршута (око 300 г) + мајонезна мрежа.
  • Куване кромпере кромпира (3 ком.) + Мајонезна мрежа.
  • Грате кувана шаргарепа (пар комада) + мајонезна мрежа.
  • Дробно сесана јаја (5 комада) и два обрађена сира (нарибано).
  • Покривајте салату мајонезом и украсите зеленилом и киселим печуркама (1 јар).

Ова салата није само веома лепа, већ и невероватно богата и укусна.

Коментари (0)
Додајте коментар